Lijst van producten op merk Ciao

Dit zeer verfrissende aperitief is gemaakt van een gedealcoholiseerde rode wijn
basis, gemaakt van Sangiovese en Merlot druiven, waaraan wordt toegevoegd
perzik en citroen natuurlijke aroma's, water, suiker en koolzuur.

Naar aanleiding van het idee van de traditionele Cubaanse Mojito, op zoek naar een
perfecte balans tussen het hartige van witte wijn en het zoete
mojito-smaak. Deze cocktail wordt verkregen uit een basis van witte wijn met
natuurlijke mojito-aroma's, water, suiker en koolzuur.

Verkregen van Pinot Grigio-druiven geteeld in Abruzzo. Eenmaal geoogst
de druiven worden ontsteeld en heel voorzichtig geperst door een pneumatiek
druk op. Het sap wordt gekoeld om het koud te laten bezinken voordat het wordt toegevoegd
geselecteerde gisten. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks onder gecontroleerde omstandigheden
temperatuur van 15-18°C om versheid en een fruitig aroma te garanderen.

Verkregen van Sangiovese-druiven geteeld in Abruzzo. De druiven
na te zijn ontsteeld en geperst worden ze gecontroleerd gefermenteerd
temperatuur, waarbij de druivenschillen in contact blijven met het sap tot
het verkrijgen van een optimale kleurextractie en zachte tannines.

De Italiaanse versie van de populairste Spaanse wijncocktail in
de wereld. Het is een gearomatiseerde semi-sprankelende rode wijncocktail,
het is gemaakt uitgaande van Sangiovese en Merlot-wijn, waaraan
zijn toegevoegd water, suiker, koolstofdioxide en natuurlijk aroma.

In navolging van het idee van de traditionele Venetiaanse Spritz, deze semi-bruisende
wijncocktail wordt verkregen uit witte wijn en natuurlijk
aroma's van bittere sinaasappel en verse kruiden, suiker en CO2.