Antica Tindari

Antica Tindari

Mamertino, Sicilia
OrganicNatural Fermentation
EigenaarMartino Family
Opgericht1968
RegioMamertino, Sicilia
AdresContrada Moreri sn - 98066 Patti (Messina)

Het respect voor het land en de passie voor de aarde, overgedragen door voorouders die herders, boeren en bekwame plantkwekers waren, bereikt hier accenten van uitmuntendheid. We bevinden ons op een betoverde plek in een ongerept landschap, waar dromen gerechtvaardigd is. Hier bezit de familie Martino al generaties lang 30 hectare hard maar genereus land. Hier wordt het eeuwenoude pact met de natuur hernieuwd, die in alle seizoenen talloze tinten en kleuraccenten biedt, dankzij de bijzondere olijfbomen en inheemse Mamertijnse wijnstokken. Deze druiven leverden eeuwenlang wijnen die gewaardeerd werden door de grootste mannen ter wereld, te beginnen bij keizer Julius Caesar. Antica Tindari is traditie die samenkomt met de modernste wijnbouwtechnieken om een biologisch product van hoge kwaliteit te creëren. De wijnproductie bestaat uit kwaliteitswijnen van uitsluitend autochtone druiven: de rode Nero d'Avola, Nocera, Nerello Mascalese en de witte Malvasia en Inzolia.

Galerij

De Wijngaard

Jaarlijkse Productie
50-60.000
flessen
Wijngaardoppervlakte
9 ha
Druivenrassen
Nerello Mascalese - 0,5 ha
Nocera - 2,5 ha
Nero d'Avola - 4 ha
Malvasia Bianca - 2 ha
Leidsysteem
Cordon spur, Guyot
Wijnbouw
Gecertificeerd Biologisch
Fermentatie
Gecontroleerde fermentatie met inheemse gisten
Wijnmaker
Dott. Giovanni Rizzo
Agronoom
Dott. Lucio Brancadoro
Oogstperiode
August-September

Onze Wijnen