Villa I Cipressi

Het landgoed Villa i Cipressi ligt nabij Montalcino. De boerderij begon rond 1970 met de productie van honing. Later besloot Hubert Ciacci wijngaarden en olijfbomen te planten. Vandaag beheren Hubert, zijn vrouw Patrizia en hun zonen Dario en Federico het hele landgoed. Hun passie voor de natuur heeft geleid tot het gebruik van zonne-energie en de omschakeling naar biologische landbouw. De familie beheert 5 hectare Sangiovese met een productie van 20.000 flessen per jaar. De combinatie van twee verschillende bodemtypes en microklimaten maakt een complete, evenwichtige blend mogelijk.