Mezze Maniche "Corte del Dome"
De Mezze Maniche della Corte del Dome vertegenwoordigen het beste van de Toscaanse culinaire traditie, waarbij authenticiteit en vakmanschap centraal staan. Gemaakt van hoogwaardige tarwe uit de Toscaanse vlaktes en getrokken door bronzen matrijzen, krijgen ze een poreuze structuur die sauzen optimaal vasthoudt — ideaal voor professionele keukens. De pasta wordt drie dagen langzaam gedroogd in houten droogcellen, een ambachtelijke methode die de voedingswaarden van de tarwe bewaart en zorgt voor een perfecte kookbestendigheid. Deze productiemethode weerspiegelt de rijke landbouw- en eetcultuur van Toscane en maakt de Mezze Maniche della Corte del Dome een premium keuze voor horeca, delicatessen en retailers die streven naar authentieke, hoogwaardige Italiaanse pasta.
