Avvolti "Corte del Dome"
De Avvolti della Corte del Dome zijn een unieke creatie binnen het assortiment van Corte del Dome en vertegenwoordigen een ambachtelijke Toscaanse pasta van hoge kwaliteit. Ze worden geproduceerd volgens traditionele technieken zoals bronzen matrijs (bronzotrafilatura) en langzame droging, wat de pasta een karakteristieke ruwe structuur geeft die sauzen optimaal vasthoudt en de smaak van elk gerecht versterkt. Deze ambachtelijke werkwijze combineert traditie en innovatie, waardoor de Avvolti della Corte del Dome uitblinken in professionele keukens waar kwaliteit, consistentie en authenticiteit essentieel zijn. Een premium product dat perfect past binnen het B2B-assortiment van La Vineria, ideaal voor horeca, delicatessen en specialiteitenwinkels die op zoek zijn naar authentieke Italiaanse pasta met een onderscheidend karakter.
